Læringsmål

Deltakerne skal bli kjent med sauehold og tilknyttede næringer på Færøyene (eller tilsvarende reisemål), og gjennom dette få inspirasjon og kunnskap til å videreutvikle egen gårdsdrift utfra basisproduksjonen, anvendelse av kjøtt og ull, og med kobling mot eget eller andres reiselivsprodukt.

Målgruppe og ev. krav til forkunnskaper

Sauebønder og andre med interesse for landbruk

Innhold

Besøk på to eller flere sauebruk

Besøk på gårdsutsalg og gårdskafé/-restaurant

Besøk på gårdsslakteri og lokal matforedlingsbedrift

Besøk hos turistbedrift tilknyttet landbruket - guiding og overnatting som tilleggsnæring

Innføring i lokal matkultur, historie, og historiefortelling i salgsøyemed

Innføring i bruk av saueulla - muligheter for merverdiskaping

Innføring i rammevilkår for sauehold og tilleggsnæringer

Nettverksbygging

Læringsressurser (utstyr, bøker, filmer, lenker etc.)

Læringsressurser vil i all vesentlighet være gårdene, bedriftene, og bøndene som besøkes.

I forkant av turen kan følgende lenker være aktuelle:

• https://snl.no/%C3%98konomi_og_n%C3%A6ringsliv_p%C3%A5_F%C3%A6r%C3%B8yene
• https://www.wikiwand.com/no/articles/F%C3%A6r%C3%B8ysk_landbruk
• https://klostergarden.no/bondebloggen/ferdaminne-fra-fryene-2022
• https://www.letsgetlost.no/kortreiste-og-tradisjonsrike-smaker-fra-faeroyene/
• https://www.nasjonalparkstyre.no/Lofotodden/nyheter/reisebrev-fra-faeroyene

Organisering og arbeidsmåter

Studietur til Færøyene eller tilsvarende reisemål

Avsluttende prøve/eksamen

Ingen avsluttende prøve/eksamen

Utfyllende opplysninger

Planen kan selvfølgelig benyttes til studietur til andre reisemål enn Færøyene

Studieplanen kan knyttes opp mot følgende mål i voksenopplæringsloven

• Å styrke kulturelt mangfold og bevare kulturarven gjennom læring.
• Å bidra til motivasjon og tilgang til kunnskap og kompetanse for alle og slik møte behov i et samfunn og arbeidsliv i stadig endring.
• Å gjøre det mulig for mennesker å påvirke egen livssituasjon.
• Å være en selvstendig arena for læring og et supplement til offentlige utdanningstilbud for voksne.